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La feria gastronómica «Perú, Mucho Gusto» congregó a más de 37,000 visitantes nacionales y extranjeros en el estadio Mariscal Nieto de Ilo, y superó en 85 % las expectativas proyectadas por el sector, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Durante los tres días que duró este encuentro con lo mejor de la comida peruana, los comensales consumieron alrededor de 55,000 platos pertenecientes a los 24 departamentos del país.

Los potajes preferidos por el público en la feria en Ilo, región Moquegua, fueron el chancho al palo, chicharrón de queso, cebiche de trucha y seco de cabrito.

Entregan premios

La cebichería Los Dos Piratas (Lima) recibió el Premio al plato más querido de «Perú, Mucho Gusto», mientras que Las Canastitas Amazónicas de Mangüaré (Junín) se llevó el Premio a la innovación.

También fueron galardonadas Bistró BBQ Grill & Bar (Moquegua), con el Premio a la tradición, y el restaurante Victoria Picantería Democrática (Arequipa) recibió el Premio al turismo gastronómico.

Asimismo, se entregaron diversos reconocimientos a los establecimientos El rincón que no conoces (Lima), Picantería La Chomba (Cusco), Picantería La Tomasita (Piura), Licores Chachapoyas (Amazonas) y a Edgardo Rojas, promotor de la gastronomía de la Selva.

El éxito de la feria «Perú, Mucho Gusto» generará un impacto económico de 3 millones de soles en la región, gracias a la visita de turistas provenientes de Moquegua, Tacna, Arequipa y Puno, así como de países como Chile y Bolivia.

Extranjeros

Durante los tres días que duró «Perú, Mucho Gusto», más de 7,000 comensales extranjeros disfrutaron con lo mejor de la comida peruana. En el último día, 3,200 visitantes llegaron a Ilo para disfrutar los mejores potajes de la feria gastronómica.

En la sala N°2 de la Corte Superior de Justicia de Moquegua, se llevó a cabo una audiencia de pedido de prisión preventiva en contra del ciudadano Jesus Choquehuanca Quispe, conductor de la grúa que chocó contra un vehículo donde viajaba una familia, en la carretera Binacional, el pasado 11 de enero. Como consecuencia del accidente, falleció Milagros Quispe Medina; mientras que su esposo Ronald Mamani Borda y sus dos menores hijos resultaron heridos.

En la audiencia, la fiscalía solicitó 9 meses de prisión preventiva para mencionado chofer, pero pedido fue desestimado por el juez Luis Palomino.

En magistrado ordenó comparecencia restringida y el pago de una caución de 20 mil soles, en un plazo de 5 días. En la audiencia se demostró que el acusado cuenta con arraigo familiar y laboral, por lo tanto, no existiría peligro de fuga.

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En la sala N°2 de la Corte Superior de Justicia de Moquegua, se llevó a cabo una audiencia de pedido de prisión preventiva en contra del ciudadano Jesus Choquehuanca Quispe, conductor de la grúa que chocó contra un vehículo donde viajaba una familia, en la carretera Binacional, el pasado 11 de enero. Como consecuencia del accidente, falleció Milagros Quispe Medina; mientras que su esposo Ronald Mamani Borda y sus dos menores hijos resultaron heridos.

En la audiencia, la fiscalía solicitó 9 meses de prisión preventiva para mencionado chofer, pero pedido fue desestimado por el juez Luis Palomino.

En magistrado ordenó comparecencia restringida y el pago de una caución de 20 mil soles, en un plazo de 5 días. En la audiencia se demostró que el acusado cuenta con arraigo familiar y laboral, por lo tanto, no existiría peligro de fuga.

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El alcalde provincial de Mariscal Nieto, Abraham Cárdenas Romero señaló que, a través de una comisión integrada por el regidor, Angel Pancca Quispe se evaluará la sostenibilidad técnica, legal y tributaria de la Empresa Prestadora de Servicios de Saneamiento (EPS) Moquegua para ver su posible retorno a la administración de la comuna provincial. Este informe será analizado por el Concejo Municipal.

Estas declaraciones fueron vertidas por la autoridad edil tras acompañar la mañana de hoy al Presidente de la República, Martín Vizcarra Cornejo y la Ministra de Salud, Zulema Tomás Gonzáles, en la Inspección del avance de las obras de Ampliación y Mejoramiento del Hospital Regional de Moquegua.

El burgomaestre precisó que el mensaje del mandatario fue claro al referir que se tiene que demostrar el sostenimiento de la EPS Moquegua. Por ello a través de un sustento técnico es necesario dar a conocer al Ejecutivo que la inversión en saneamiento hasta el momento se ha dado solo por parte de la comuna provincial.

Adelantó que se promoverá una reunión donde se diga claramente bajo que términos técnicos es factible el retorno de la EPS Moquegua a la Municipalidad Provincial. Acotó que aprovechará la próxima reunión con el Jefe de Estado el 17 de enero en la ciudad de Lima, para abordar el tema por tratarse de interés provincial.

La segunda etapa del Proyecto de Irrigación Lomas de Ilo será reactivada y para ello el gobierno central buscará una solución definitiva con la autoridad regional de Moquegua.

Así lo anunció desde esa región, el presidente de la República, Martín Vizcarra, noticia que fue confirmada por el titular de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo.

De acuerdo a lo anunciado, los trabajos en Lomas de Ilo deberán concluirse y así dotar de riego a tierras fértiles, lo que finalmente permitiría ampliar la frontera agrícola en 5,000 hectáreas.

“Esto a mediano plazo convertiría a Moquegua en un polo de desarrollo de diversas variedades de frutas y que tendría un enorme potencial para exportar a los principales mercados del mundo”, resaltó el ministro Mostajo.

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El presidente Martín Vizcarra señaló hoy que su Gobierno trabaja de la mano con los gobiernos regionales, alcaldes y profesionales de la salud para mejorar la atención hospitalaria y anunció la puesta en funcionamiento del Hospital de Moquegua para junio de este año.

  Vizcarra visitó junto a la ministra de Salud, Zulema Tomás, y personal especializado de dicho sector, las instalaciones de lo que será el Hospital Regional de Moquegua, que brindará servicios médicos a través de servicios de neonatología, pediatría, área de trauma shock, entre otros; en beneficio de más de 100 mil pobladores.

“A partir del mes de junio de este año podremos hablar de la operatividad del Hospital Regional de Moquegua que cuenta con 169 camas, ocho salas de operaciones (seis quirúrgicas y dos obstétricas) que permitirá atender la demanda de toda la población de esta región”, aseguró Vizcarra Cornejo.

Está previsto que este mes termine el equipamiento. En febrero y marzo se realizará la capacitación al personal asistencial y técnico sobre el uso de los equipos médicos y tecnológicos, a partir de abril se efectuará la prueba en vacío (que consiste en el ensayo de los equipos), y en mayo se llevará a cabo la marcha blanca para verificar el funcionamiento general del nosocomio.

El moderno complejo hospitalario demandó una inversión superior a los S/ 259 millones para mejorar la atención de salud de todos los moqueguanos, e incluso se podrá establecer un intercambio de prestaciones entre los asegurados de EsSalud y el Minsa.

“No podemos tener en esta región a personas aseguradas con muchas limitaciones en el actual hospital de EsSalud, toda vez que se cuenta con una moderna infraestructura del Ministerio de Salud subutilizada. Si este moderno hospital solamente se utiliza para atender a pacientes del Minsa estaríamos usando más o menos el 15% de su capacidad”, indicó el mandatario.

El moderno complejo hospitalario demandó una inversión superior a los S/ 259 millones que incluyen las obras de infraestructura, implementación de equipos médicos y capacitación al personal asistencial. Las obras estuvieron a cargo del Gobierno Regional de Moquegua.

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Desde esta tarde se registrarán lluvias de moderada intensidad en la sierra sur, que involucrarían la sierra media y alta de las regiones de Tacna, Moquegua, Arequipa y Puno, pronosticó el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi).

Según el aviso meteorológico, incrementarán su intensidad a partir de la noche del sábado 12 de enero.

De acuerdo con las condiciones meteorológicas, se espera lluvia ligera en zonas medias de la vertiente occidental, mientras que en zonas de mayor altitud se reportarían lluvias de moderada intensidad.

Además, se prevé la ocurrencia de tormentas eléctricas y precipitaciones sólidas como granizo de forma localizada.

La ciudad de Ilo es, por primera vez, parte de la ruta del rally Dakar 2019, que se realiza íntegramente en el Perú, y también escenario de la feria gastronómica “Perú, mucho gusto”, que se desarrolla desde hoy hasta el domingo 13 de enero en esta localidad costera de la región Moquegua.

El estadio Mariscal Nieto abrirá sus puertas a comensales nacionales y extranjeros, a partir de las 11:00 horas, para ofrecer lo mejor de la culinaria regional en el evento gastronómico más importante del país, que en esta ocasión proyecta congregar más de 20,000 visitantes durante los tres días de duración de la feria, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Luego de tener una gran acogida en la ciudad de Tumbes, a finales del 2018, la feria Perú, mucho gusto empieza este 2019 llegando por primera vez a Moquegua, en el marco de la 41° edición del rally Dakar, la competencia automovilística más exigente e importante del mundo.

Por ser el anfitrión de esta edición de Perú, mucho gusto, la región Moquegua cuenta con un espacio especial dedicado a su cocina. Asimismo, habrá gran oferta de potajes elaborados con insumos de todos los rincones del país, como el solterito arequipeño, adobo tacneño, cebiche de trucha, entre otros.

El certamen contará con la presencia de ocho expositores gastronómicos que recibieron reconocimientos en anteriores ediciones. Se trata de Meriba Cocina Amazónica y La Shactería Bar (Huánuco), El Fogón del Moche (La Libertad), Mareas Ceviches y más (Puno), El Cacique Picantería y La Embajada (Tacna), Anahata (Lima) y Doña Victoria (Moquegua).

Tres días de fiesta

La feria Perú, mucho gusto recibirá al público hoy, mañana sábado 12 y el domingo 13 de enero, en horario corrido, de 11:00 a 20:00 horas. La entrada a la feria es gratuita, pero los interesados deberán presentar su respectivo documento de identidad al momento de ingresar al estadio Mariscal Nieto.

Los comensales nacionales y extranjeros podrán encontrar una gran variedad de platillos que representan la riqueza de la gastronomía de las 25 regiones del país, con precios que oscilan entre los 4 y 15 soles. Además, los asistentes disfrutarán de espectáculos de agrupaciones nacionales de talla internacional, cuyo repertorio incluye música tropical, cumbia y salsa para toda la familia.

 

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El presidente Martín Vizcarra aseguró que harán el esfuerzo para que todos los ciudadanos de la región Moquegua tengan acceso al agua potable, en el marco de la prioridad del gobierno de cerrar la brecha en este servicio en todo el país.

Desde Moquegua, el jefe del Estado manifestó que el gobierno ha dado prioridad a la dotación de agua y desagüe en las regiones y cerrar al 100 % la brecha de esos servicios básicos.

“Estamos poniendo prioridad para (…) cerrar las brechas al 100 % en las regiones y una de ellas es Moquegua donde vamos a hacer el esfuerzo para que no quede ningún ciudadano sin tener acceso al agua potable y este es uno de los proyectos que van hacia ese objetivo”, manifestó.

El jefe del Estado presidió este mediodía la ceremonia de entrega del terreno para la ejecución del proyecto de creación de los servicios básicos de agua potable y alcantarillado en los asentamientos humanos Miraflores y Ciudad de la Juventud del Promuvi XI, en Ilo.

Vizcarra dijo que todos los días el gobierno empieza proyectos de agua potable, en virtud a la prioridad que este tema tiene.

[También lea: Presidente Vizcarra inspeccionó desembarcadero artesanal en Moquegua]

“Esa es la prioridad, las familias necesitan muchas cosas, pero lo más importante son los servicios básicos y el servicio básico más importante es el agua”, comentó.

“Tenemos que arreglar la carretera, ver las pistas, mejorar la productividad agrícola, tantos proyectos importantes, pero hay que empezar por el agua”, añadió.

En ese marco, dijo que “con mucho gusto y satisfacción”, el gobierno entrega el terreno a la empresa contratista para el proyecto en los dos asentamientos humanos de Ilo mencionados, y exhortó a iniciar de inmediato y a avanzar todo lo posible las obras.

“La obra es importante porque da agua a la población, pero también es importante porque en el proceso genera puestos de trabajo e ingresos para las familias”, comentó.

Mencionó que al gobierno tiene el objetivo de impulsar las obras de infraestructura necesarias para impulsar el desarrollo en Ilo y en todo Moquegua, región que está creciendo con una dinámica social importante.

“Tenemos que hacer muchos proyectos y los vamos a hacer conjuntamente (…) este trabajo es de los tres niveles de gobierno, dándose la mano y asumiendo compromisos por el desarrollo de Moquegua”, manifestó.

Acompañaron al jefe del Estado los ministros de Vivienda, Javier Piqué; de Agricultura, Gustavo Mostajo; de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Váquez Vela; de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, entre otros altos funcionarios.

El presidente de la República, Martín Vizcarra, inspeccionó esta mañana el Desembarcadero Pesquero Artesanal de la ciudad de Ilo, en la región Moquegua, obra que se espera esté culminada en mayo.

La inversión para esta obra supera los 11 millones de soles y está previsto que beneficie a 2 000 familias.

Acompañan al jefe del Estado el ministro de la Producción, Raúl Pérez Reyes.

Al culminar la inspección, Vizcarra destacó la coordinación entre el Poder Ejecutivo y los gobiernos regionales y locales para impulsar obras importantes en beneficio de la población más necesitada.

“Esa es la forma en que deben trabajar los tres niveles de gobierno, juntos por el desarrollo de Ilo y de la región Moquegua, como así también de todo el Perú”, subrayó.

Por ejemplo, mencionó las coordinaciones iniciadas para buscar una vía de evitamiento que alivie el tránsito y el flujo de transporte en la carretera Costanera de Ilo.

“Estamos encargando para que conversen el gobierno regional, el municipal y el provincial para que de una vez el Ministerio de Transportes asuma el financiamiento del proyecto”, comentó.

Asimismo, destacó el paso por la región Moquegua de la carrera internacional Dakar, competencia en la cual -dijo- están participando vehículos y pilotos de talla mundial.

Indicó que el Ejecutivo desea aprovechar este certamen deportivo para poner en relieve en el ámbito internacional algunos de los atractivos del Perú, entre ellos la gastronomía.